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Secrets en cuisine

Un recueil de recettes de cuisine original et gourmand

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10,50 €

Fiche technique

Auteur Collectif
Editeur Grand Carroi
Date de parution 2016
ISBN 979-10-94333-15-0
Format 20 x 20 cm - 88 pages - Reliure cartonnée

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Informations

La ville d'Avoine est située au coeur d'une région, le Véron, blottie au confluent de la Vienne et de la Loire. Ce recueil est le fruit d'une collecte réalisée auprès de ses habitants, qui livrent ici leurs "secrets" culinaires.

Très ancrées dans le terroir pour les unes, issues de la tradition familiale pour les autres, voire carrément loufoques pour certaines (celles qui sont issues de l'imagination fertile des élèves de l'école primaire d'Avoine), toutes ces recettes sont autant de clins d'oeil gourmands.

Un livre à découvrir et à savourer !

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